– B?nh nhân b? h?i ch?ng Crohn, không dung n?p gluten khi?n vi?c h?p th? ch?t dinh d??ng g?p khó kh?n.B? Y t? Vi?t Nam ??nh ngh?a th?c ph?m ch?c n?ng: là th?c ph?m dùng ?? h? tr? ch?c n?ng c?a các b? ph?n trong c? th? ng??i, có tác d?ng dinh d??ng, t?o cho c? th? tình tr?ng tho?i mái, t?ng s?c ?? kháng và gi?m b?t nguy c? gây b?nh.Ng